Kategórie →

Aký bol Bratislava Food Fest 2010

To, že sa pripravuje druhý ročník podujatia Bratislava Food Fest 2010 som tu už spomínal. Samozrejme som sa ho zúčastnil a tak tu dám aspoň pár mojich postrehov.

V prvom rade upozorňujem, že nie som žiaden kulinársky expert, ktorý by o jedle dokázal hodiny rozprávať či o ňom písať. Dobré jedlo (a samozrejme aj pitie) mám veľmi rád, teda najradšej keď ho konzumujem.

Bratislava Food Fest

Bratislavský Food Fest som navštívil hneď v piatok – prvý deň jeho otvorenia spolu s priateľkou a pár kamarátmi krátko po pätnástej hodine. Hneď musím podotknúť, že zmena miesta veľmi festivalu prospela. Aj keď piatok predznamenával mimoriadne horúci víkend tak pod stromami Medickej záhrady bolo veľmi príjemne. Ďalej za seba nechám hovoriť pár fotografií.

Čo som konzumoval

Bratislava Food Fest
Kuracie s bylinkami na toaste

Bratislava Food Fest
Tradičné Slovenské kapustové strapačky so slaninkou

Bratislava Food Fest
Nachos s fazuľkovou a pikantnou omáčkou

Bratislava Food Fest
Tortilla s bohatou zeleninovou oblohou

Bratislava Food Fest
Tortilla s kuracím mäskom

Bratislava Food Fest
Tigrie krevety s dusenou zeleninovou prílohou

Bratislava Food Fest
Vanilla pana cotta s malinami – absolutný vrhol celého podujatia, nasledovala zmrylina no tú tu nemám na fotografii

Bratislava Food Fest
Tiramisu na úplný záver, aj keď sa to neza tak aj pri tejto dobrote som mal čo robiť

Ešte pár dokumentačných snímkov

Bratislava Food Fest
Na festivale sa jedlá konzumujú vidličkou

Bratislava Food Fest
Na čokoládové lahôdky už nezostalo miesto, aspň oči sa najedli

Bratislava Food Fest
Návštevníci ešte len pomalyčky prichádzali, aspň sa nikde dlho nečakalo – nebola to “masovka”

Bratislava Food Fest
1. gurmán – oficiálne platidlo

Bratislava Food Fest
Život v Medickej záhrade normálne fungoval

Bratislava Food Fest
Za najlepšie kuchyne sa dalo hlasovať

Bratislava Food Fest
Doprovodný program som nestíhal no gurmáni si určite prišli na svoje

Bratislava Food Fest
Poniektorí varili

Bratislava Food Fest
Poniektorí sa len prizerali

Bratislava Food Fest
Pohľad na menu

Na záver tohto mini reportu musím spomenúť, že ide o veľmi príjemné podujatie. Ľutoval som len, že naň nemám toľko času koľko by som chcel a cez víkend som mal už iný program. V každom tých pár hodín bolo veľmi príjemných. A výživných.


Mohlo by ťa zaujímať aj

4x komentované

Myslíš, že máš čo povedať? Zanechaj komentár

  1. Marek povedal:

    ejha toto by bol jeden z mojich najoblubenejsich festov ;o)

  2. alian povedal:

    @Marek: ano aj u mna je adeptom na taketo ocenenie ;)

  3. Branislav Rác povedal:

    Dnes bol fest dobrého jedla v Stupave len som nie najzdravší tak som len voňal z domu keďže zámocký park mám temer za rohom.

Trackbacks for this post

  1. Gurmán Fest Bratislava 2012 v skratke - alian.info

Zanechaj komentár

Píš k veci a konaj tak ako v skutočnom svete. V opačnom prípade budú aplikované hrozby, ktoré sú uvedené v podmienkach používania tejto stránky.